Snel pizzadeeg

70 minuten
  • voorbereiding:

    20 minuten
  • voorbereiding:

    1 uur
  • aantal porties:

    4
  • Moeilijkheidsgraad:

    gewoon

Voor de snelle test moet je alle ingrediënten mengen, 1 uur laten staan ​​en goed kneden. Van de gepresenteerde ingrediënten krijg je 1 grote pizza.

ingrediënten:

warm water1.5 Art.
droge actieve gist15 g
suiker2 tl.
olijfolie2 el.
zout1 theelepel
meel4 el.

voorbereiding:

  1. Voeg gist toe aan warm water, roer en laat 5 minuten intrekken. Voeg suiker, plantaardige olie en zout toe aan het resulterende brouwsel. Giet de bloem en roer - kleverig dik deeg krijgen. Vet een kom boter in, verschuif het deeg, bedek het met plasticfolie en laat het 1 uur rijzen op een warme plaats.
  2. Leg het afgewerkte deeg op een met bloem bestoven werkvlak en kneed het. Het deeg kan onmiddellijk worden gebruikt door het uitrollen en het plaatsen van uw favoriete pizza-toppings, of opgeslagen in de koelkast, verpakt in plastic, voor maximaal 1 week.

Bekijk de video: Zelf heerlijk pizzadeeg maken, recept voor beginners (Oktober 2019).

Loading...