Champignons

Shiitake is de meest geteelde en (volgens inwoners van China en Japan) de meest heerlijke paddenstoel ter wereld. En ook genezing! In de natuur groeit het in Zuidoost-Azië, maar het is al lang verbouwd in gewassen over de hele wereld. Waarom probeer je het niet thuis te kweken? En inderdaad, shiitake is een compleet eiwitproduct met een rijke verzameling aminozuren, nuttige sporenelementen en biologisch actieve stoffen.

Lees Verder

De eenvoud en lage kosten van het kweken en constant hoge opbrengst gaat over haar, over de oesterzwam. Deze pruimenpaddestoelen bezetten al de op één na populairste plek onder de in Rusland gekweekte en hun populariteit neemt alleen maar toe. Lekker, pretentieloos - waarom zou je ze thuis niet gaan kweken? Integendeel, niet helemaal thuis - u kunt oesterzwammen kweken in de kelder of in het zomerhuisje (in de kas of in de open lucht).

Lees Verder

Om oesterzwammen te kweken op hun eigen perceel, is het belangrijk om het substraat goed te bereiden en er mycelium in te zaaien. Waar moet je nog meer rekening mee houden bij het infecteren van stronken met mycelium? Ontdek het uit het artikel. Als substraat kunt u rogge en tarwestro (lang of gehakt), maar ook zaagselhardhout en snoeien van bomen gebruiken.

Lees Verder

Voor het kweken van champignons is een speciale voedingsbodem nodig, omdat deze paddestoelen in de gebruikelijke grond niet groeien. We zullen je vertellen hoe je geschikte omstandigheden kunt creëren om een ​​rijke oogst te krijgen. De technologie van de paddenstoelenteelt is vrij ingewikkeld en niet iedereen heeft het geduld om met deze paddenstoelen te knoeien.

Lees Verder

Het kweken van paddenstoelen is niet zo moeilijk, maar het vereist wel strikte naleving van bepaalde regels: het kiezen van de juiste plaats voor het kweken van paddenstoelen, het kopen van hoogwaardig mycelium, het composteren van compost, het handhaven van vochtigheid en temperatuur. In de natuur groeien champignons in bijna alle omstandigheden - van dove bossen en steppen tot stortplaatsen in de buurt van menselijke nederzettingen en mest in de buurt van veehouderijen.

Lees Verder

Het kweken van oesterzwammen is niet moeilijk. Ik zal je vertellen welke voorwaarden hiervoor nodig zijn. Ik oogst gezond hardhout: populier, esp, appel, peer, walnoot. Ik heb het in hennep gezaagd met een hoogte van 30-40 cm en een diameter van niet minder dan 18 cm. Op elk stuk maak ik altijd markeringen (kleine inkepingen) op de snede, die zich aan de kroonzijde bevond.

Lees Verder

Hou je van paddestoelen, maar heb je geen tijd om ze te verzamelen? Wees niet bang, neem alleen deel aan het fokken van paddenstoelen in het land. Het belangrijkste is om te weten hoe je het correct moet doen om een ​​gegarandeerde oogst te krijgen. Het kweken van paddenstoelen in het land is handig, omdat je dit proces kunt beheersen en de gunstigste omstandigheden voor hun groei creëert.

Lees Verder

Hoe kunt u genieten van de vertrouwde smaak van uw favoriete paddenstoelen en tegelijkertijd geen geld uitgeven aan het kopen van dure overzeese culturen? Het antwoord suggereert zichzelf - kweek zelf paddestoelen! Lees in ons artikel alles over de fijne kneepjes van het planten en verzorgen van champignons. Champignons zijn de meest gekweekte paddenstoelen ter wereld. Het kweken van champignons kost niet veel tijd en in ruil daarvoor krijg je een smakelijke en eenvoudige toevoeging aan de hoofdgerechten en een gezonde snack.

Lees Verder